Плотность древесины достаточно плотная, порядка 630кг/м3. С древесиной вишни очень комфортно работать.
Она хорошо полируется, легко распиливается, шлифуется. Но древесина вишни подвержена гнили, поэтому требует специальной обработки. Прочность на сгибе и на сжатии одинакова и составляет, в среднем, 95Н/мм2. Предельная плотность древесины вишни, порядка 710кг/м3.
Заболонь этого дерева имеет желтовато-белый цвет, а ядро бывает от красновато-жёлтой до красно-коричневой окраски, местами с зеленоватыми полосами. Заболонь сильно отличается по цвету от ядра. Годичные кольца четко видимы, границы годичных колец отмечены порами среднего размера, образующими четкий круг. Вследствие воздействия света окраска может сильно темнеть, приобретая теплые оттенки от светло-золотого до темно-красно-коричневого. С помощью химической обработки может быть достигнут цвет, напоминающий махагони.
Древесину вишни используют для паркетов, отделки внутренних стен и потолков помещений, изготавливают музыкальные инструменты, рукоятки для ручного инструмента и ножей, курительные трубки, мелкие сувениры, колодки рубанков, кухонную утварь.